¿Qué poner en una mesa de dulces para bodas?


La popularidad que han ganado las mesas de dulces para boda en los últimos años radica en que no son solo un elemento decorativo muy atractivo, sino que además son deliciosas. Ya sea para una boda sencilla, una boda civil o una muy elaborada, la clave para que su candy bar sea un éxito es […]
Bebidas para cada celebración: Sommelier, Maridaje y Cata de Vinos


Siempre que contamos con un evento o celebración a desarrollar, llegamos al tema de las bebidas. Es bueno conocerlas en profundidad, para saber definir la mejor y más original propuesta para acompañar el tipo de comida con el que pensamos agasajar a los invitados. Para ello nada mejor que interiorizarnos con términos que seguro ya […]
Tendencias que marcan el servicio de catering


No solo hablamos de maneras de innovar y darle una sorpresa a los invitados con tendencias e implementaciones de decoración, shows y demás conceptos en las bodas. También se presentan nuevas tendencias en el servicio y catering que te pueden dar una opción para dinamizar tus bodas y crear nuevas experiencias. Hablemos un poco le […]
Diferencias entre jamón ibérico y jamón serrano


Nota originalmente publicada en Jamonprive. Para los apasionados del jamón, no debería ser difícil diferenciar a simple vista un buen jamón ibérico de un jamón serrano. No obstante, en ocasiones se tiene poca información acerca de cuáles son las diferencias reales entre unos y otros. ¿De dónde proceden? ¿Son de una raza especial? ¿Qué tipo de alimentación reciben? […]
Alergias o intolerancias en invitados


Nota originalmente publicada en Lucía se casa.Una invitación a una boda es para muchos una gran alegría pero, para otros, puede causar cierta ansiedad. Cuando eres alérgico o intolerante a ciertos alimentos, un banquete de boda puede convertirse en una verdadera carrera de obstáculos. Hay muchos alimentos que camuflan muy bien sus ingredientes, y si el […]